Soja em Grão 500g - Foco Alternativo

A soja é um grão rico em proteínas cujo cultivo começou na Ásia há mais de cinco mil anos. A planta passou a ser explorada comercialmente no Ocidente apenas na segunda década do século vinte nos Estados Unidos.

No Brasil, o cultivo do grão passou a ser estimulado em meados dos anos 1950 por ser a melhor alternativa de verão para suceder o trigo, cultivado no inverno. Atualmente, o país produz cerca de 75 milhões de toneladas de soja. A soja proporciona diversos benefícios para a saúde. O grão auxilia na redução dos níveis do colesterol ruim, o LDL, e ajuda a elevar os níveis de HDL, o colesterol bom. O alimento também possui isoflavonas, substâncias que ajudam a atenuar os efeitos da menopausa e evitar a perda de massa óssea.

Benefícios da soja:

• Boa fonte de minerais como o Cálcio, Magnésio, Zinco, Potássio e Fósforo. O consumo de Soja aumenta a imunidade do nosso corpo.
• Contém lecitina que é bastante benéfico para a memória. Pois, ela ajuda as células do cérebro serem mais ativo e eficiente.
• Doenças como a doença de Alzheimer podem ser prevenido pelo seu consumo. Ela contribui para tornar os tecidos e órgãos forte devido à presença de lecitina.
• Bom para a pele. Pois, ela contém isoflavona que ajudam a reduzir os pigmentos da pele e o envelhecimento.
• Tem propriedades anti-oxidantes portanto, ajudam na redução dos radicais livres do corpo.
• Rico em potássio, que absorve o sódio em nosso corpo. portanto, A Soja se torna-se muito benéfico na redução da pressão arterial alta.