Semente Girassol Crua a Granel - Oca Produtos a Granel

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Semente Girassol Crua a Granel

Name: Semente Girassol Crua a Granel
Brand: Oca Produtos a Granel
Price: 4.99 BRL
Availability: OutOfStock

DESCRIÇÃO

A Pepita de Girassol é a própria semente oleaginosa do girassol (Helianthus annuus L.), mas sem a casca (1). Ademais, o girassol é uma planta originária da América do Norte e suas sementes têm um alto valor nutricional somado aos seus efeitos medicinais (1, 2). No Brasil, o cultivo desta oleaginosa data do século XIX e hoje é reconhecida a sua importância para a alimentação e a saúde (2, 3).

Sobretudo, a pepita de girassol é um alimento muito nutritivo e rico em compostos como (1):

Fibras alimentares, proteínas (20% da composição), compostos fenólicos e ácidos graxos (1, 2, 3);
Vitaminas: A, B, C e principalmente E (1, 2, 3);
Elementos minerais: ferro, selênio, zinco, magnésio, manganês, cobre, potássio (1, 2);
Fitoquímicos: flavonóides, tocoferóis e fitoesteróis (1, 2).

BENEFÍCIOS

Segundo as pesquisas científicas, as sementes de girassol proporcionam benefícios não só nutricionais, como também terapêuticos (1, 2). Conforme seus compostos bioativos, a pepita de girassol é dotada de propriedades nutracêuticas, tais como (1): • É antioxidante, anti-inflamatória e antimicrobiana(1, 2); • Auxilia no tratamento e na prevenção de doenças cardíacas e respiratórias, como tosses e resfriados (1, 2); • Eficaz no controle e na prevenção do diabetes e da obesidade (1, 2); • Reduz o colesterol ruim, o LDL, evita a aterosclerose (1, 2); • Previne trombose, reduz a pressão arterial e a ocorrência de doenças cardiovasculares (1, 2); • Potencializa o sistema imunológico(1, 2); • É antialérgica e protege os músculos e a pele (1, 2).

SUGESTÃO DE USO

A pepita de girassol é um alimento funcional bastante versátil. Por fim, você pode consumir até 30g por dia em lanches, saladas e pães, por exemplo. Fica muito saboroso consumi-las com cereais no café da manhã também. Há também quem triture as sementes de girassol até formar um tipo de farinha, podendo usá-la então para fazer empanados em geral.

TABELA NUTRICIONAL

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção 10g
Quantidade por porção		%VD(*)
Valor Energético	60kcal	3%
Carboidratos	2g	1%
Proteínas	2g	4%
Gorduras Totais	5g	9%
Gorduras Saturadas	0g	0%
Gordura Trans	0 g	**
Fibra Alimentar	1,3 g	5,2%
Sódio	0mg	0%
Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. *VD não estabelecido.

INGREDIENTES

Pepita de girassol sem sal a granel

VALIDADE

10 meses a partir da data de fabricação.

Como conservar?

• Aberto ou em saco de papel/plástico: consumir em até 30 dias.
• Pote de plástico: consumir em até 2 meses.
• Pote de vidro: consumir em até 10 meses.

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