Feijao Moyashi a Granel - Oca Produtos a Granel

    Feijao Moyashi a Granel

    R$ 2,89

      DESCRIÇÃO

      O Feijão Moyashi (Vigna radiata) é conhecido no Brasil como broto de feijão, mas também pode ser encontrado como Feijão Mungo (1). Dessa forma, tal feijão é uma leguminosa comestível, cujo cultivo voltado à alimentação é tradicional (1). Com efeito, ele apresenta um alto valor nutricional, que justifica seu amplo consumo em países da Ásia (2).

      Ao mesmo tempo, o Feijão Moyashi é fonte de nutrientes equilibrados e de propriedades terapêuticas, com uma composição fundamental de (2, 3):

      • Muitas proteínas de excelente qualidade, mais fáceis de serem digeridas e que provocam menos alergias, por exemplo, a albumina (2, 3);
      • Sais minerais, principalmente ferro, e fibras alimentares (1, 2, 3);
      • Vitaminas, dentre as quais o complexo B se destaca (1, 2, 3);
      • Compostos bioativos: como os polifenóis, como ácidos fenólicos e flavonoides (2, 3).
        BENEFÍCIOS

        Conforme os registros da farmacopeia chinesa, esse feijão é um alimento funcional usado na medicina tradicional (2). Visto que ele apresenta atividade terapêutica, pois suas proteínas e seus compostos bioativos proporcionam efeitos benéficos à saúde (2, 3).

        Em resumo, você encontra alguns desses benefícios a seguir, veja:

        • É hipoalergênico, hipoglicemiante e desintoxica o organismo (2);
        • Previne doenças cerebrais e crônicas, como câncer e diabetes (2, 3);
        • Evita e trata distúrbios gastrointestinais, obesidade, provoca menos flatulências, ajuda a emagrecer, além ser hepatoprotetor (2, 4);
        • Diminui a taxa de lipídios e de colesterol, e é anti-hipertensivo, de modo a reduzir os riscos de doenças como aterosclerose, hiperlipidemia e doenças cardiovasculares (2, 4);
        • Ajuda no controle glicêmico e aumenta as defesas do sistema imunológico (2).
        SUGESTÃO DE USO
        O Feijão Moyashi pode ser consumido cozido, frito ou refogado, como também em saladas e sopas.
        TABELA NUTRICIONAL
        INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
        Porção de 60g
        Quantidade por porção %VD(*)
        Valor energético 210 kcal 11%
        Carboidratos 39 g 13%
        Proteínas 12 g 16%
        Gordura Totais 0 g 0%
        Gordura saturada 0 g 0%
        Gordura trans 0 g **
        Fibra alimentar 13 g 52.00%
        Sódio 88 mg 3
        * Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor diário não estabelecido.
        INGREDIENTES
        Feijão moyashi a granel.
        VALIDADE
        10 meses a partir da data de fabricação.

        Como conservar?

        • Aberto ou em saco de papel/plástico: consumir em até 30 dias.
        • Pote de plástico: consumir em até 2 meses.
        • Pote de vidro: consumir em até 10 meses.


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