Cranberry Desidratada a Granel - Oca Produtos a Granel
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    Cranberry Desidratada a Granel

      DESCRIÇÃO

      O Cranberry (Vacciniummacrocarpon) é uma fruta vermelha também denominada de Oxicoco Americano ou Arando, geralmente consumida em sua forma desidratada ou em cápsulas (1). Conforme as evidências, essa fruta é originária da Inglaterra e seu uso medicinal data do século XVI (2). Todavia, até hoje essa fruta se destaca por conter características únicas sobre a saúde e por ser constituída de compostos bioativos importantes, tais como (2):

      • É rica em polifenóis, principalmente em proantocianidinas que desempenham diversas atividades medicinais (1, 2);
      • Antocianinas, ácidos fenólicos, terpenos e flavonoides (1, 2);
      • Além disso, o cranberry ainda apresenta fibras alimentares, vitamina C e sais minerais (1, 2).
        BENEFÍCIOS

        Conforme os estudos científicos e a larga quantidade de compostos responsáveis pelas funções medicinais, o consumo de cranberry promove benefícios significativos à saúde (1, 2, 3).

        Em primeiro lugar, um dos benefícios mais conhecidos é a eficácia do uso dessa fruta para prevenir e tratar infecções urinárias (3). Entretanto, tais efeitos positivos sobre o organismo humano vai além, visto que o cranberry:

        • É um poderoso antioxidante, anti-inflamatório e antibacteriano natural (1, 2, 3, 4);
        • Ajuda a prevenir: doenças cardiovasculares, dislipidemia, aterosclerose, câncer e diabetes (1, 2);
        • Combate ao estresse oxidativo e evita o envelhecimento precoce (1);
        • Regula a pressão arterial (é anti-hipertensiva), reduz o colesterol total e o ruim, controla a glicemia, aumenta o colesterol bom (HDL) e melhora as funções endoteliais (1, 2);
        • Contribui para a manutenção da saúde gastrointestinal: conserva a integridade da microbiota intestinal e tanto trata como evita úlceras estomacais geradas por bactérias (1, 2);
        SUGESTÃO DE USO
        O cranberry pode ser consumido diretamente como fruta desidratada, mas também como sucos e em molhos, geleias, tortas e barras de cereais. Contudo, não se deve consumir mais de 100 g por dia.

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