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As sementes desta planta são consumidos e é usado principalmente para decorar no caril e legumes quentes. Ele também ainda é usado em sobremesas e sorvetes para ganhar o seu sabor distinto.
Fonte de de minerais como Potássio, Sódio, Cálcio, Ferro e Magnésio e também vitaminas A, B e C.
Benefícios do cardamomo em pó:
Semente de cardamomo.
Utilize até 3 sementes secas de cardamomo, trituradas, para cada xícara de água. Ferver por 10 minutos e abafar. Tomar em seguida após as refeições.
