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A canela é empregada na cozinha como um material de condimento e aromatizante. Seu aroma perfumado e o sabor doce e quente fazem dela uma especiaria perfeita para os meses de inverno. O tempero é usado na preparação de chocolate. Fonte de cálcio, manganês e fibras
Benefícios da canela em casca:
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | ||
| Porção de 2g (1 col. sopa) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor Energértico | 5kcal/ 21kJ | 0,2% |
| Carboidratos | 1,6 g | 0,5% |
| Proteínas | 0,1 g | 0% |
| Gorduras Totais | 0,1 g | 0% |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% |
| Gordura Trans | 0 | ** |
| Fibra | 1,1 g | 4,4% |
| Sódio | 0,5 mg | 0% |
| * Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor diário não estabelecido. | ||
| Item | Price | Qty | Total | |
|---|---|---|---|---|
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