Chia Preta a Granel

Name: Chia Preta a Granel
Brand: Oca Produtos a Granel
Price: 5.99 BRL
Availability: InStock

R$ 5,99

DESCRIÇÃO

A Chia Preta é uma pequena semente oleaginosa pertencente à Salvia hispânica L., nativa do México e da Guatemala (1). Primeiramente, essa semente é bastante consumida, visto que apresenta um grande valor nutricional e medicinal, sendo conhecida há mais de 5500 anos (1, 2).

Até mesmo considerada como um dos ingredientes mais importantes na dieta alimentar de civilizações antigas e uma das mais interessantes segundo nutricionistas (2, 3). Justamente porque além de ser muito versátil e acessível, apresenta componentes que a tornam muito nutritiva e benéfica à saúde, veja (3):

Ácidos graxos poli-insaturados essenciais à saúde, como ômega-3 e ômega-6 (1, 2, 3);
Muita fibra alimentar e proteína (aproximadamente 24%);
Minerais: como cálcio, potássio, magnésio e fósforo (1, 2, 3);
Vitaminas: A, D, E, K, e do complexo B (1, 2, 3);
Compostos fitoquímicos, como polifenóis, que apresentam efeitos terapêuticos (1, 2, 3).

BENEFÍCIOS

Antes de tudo, a chia preta é um alimento funcional que apresenta um alto potencial não apenas alimentar, como também terapêutico (2). Já que ela possui ingredientes bioativos potentes (1, 2).

Assim, os benefícios de consumir a chia preta são:

Prevenção de doenças crônicas: cardiovasculares, câncer e diabetes (1, 2, 3);
Auxilia no controle da pressão arterial, pois é hipotensora (1, 2, 3);
É antioxidante, antineoplásica, anti-inflamatória, antimicrobiana e hipoglicemiante (1, 2, 3);
Ajuda a regular o sistema digestivo, pois ela é um laxante natural (1, 2, 3);
Realiza o controle da taxa de lipídios e diminui o colesterol (1, 2, 3);
Mantém a pele saudável, melhora a saúde dos ossos, dos músculos e dos neurônios (1);
Contribui na perda de peso: reduz a sensação de fome e potencializa o trânsito intestinal (1, 2, 3);
Evita o envelhecimento precoce e fortalece as defesas do organismo (1, 3).

SUGESTÃO DE USO

A chia preta possui múltiplas formas de consumo, por exemplo, você pode consumi-la adicionada a alimentos como pães, smoothies de frutas, saladas, sopas, bolos e iogurtes. Além disso, ela é uma ótima opção para dietas lowcarb e com restrição de glúten.

TABELA NUTRICIONAL

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção 25g (2 Colheres de sopa)
Quantidade por porção		% VD*
Valor energético	125Kcal=523kJ	6
Carboidratos	11g	3,6
Proteínas	4	5,3
Gorduras Totais	7,2g	13
Gorduras Saturadas	0,8	3,6
Gorduras trans	0	**
Fibras alimentares	8,4	33,6
Sódio	4	0
Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. *VD não estabelecido.

INGREDIENTES

Semente de chia.

VALIDADE

10 meses a partir da data de fabricação.

Como conservar?

• Aberto ou em saco de papel/plástico: consumir em até 30 dias.
• Pote de plástico: consumir em até 2 meses.
• Pote de vidro: consumir em até 10 meses.

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