Semente Girassol Crua a Granel - Oca Produtos a Granel

    Semente Girassol Crua a Granel

    R$ 2,89

      DESCRIÇÃO

      A Pepita de Girassol é a própria semente oleaginosa do girassol (Helianthus annuus L.), mas sem a casca (1). Ademais, o girassol é uma planta originária da América do Norte e suas sementes têm um alto valor nutricional somado aos seus efeitos medicinais (1, 2). No Brasil, o cultivo desta oleaginosa data do século XIX e hoje é reconhecida a sua importância para a alimentação e a saúde (2, 3).

      Sobretudo, a pepita de girassol é um alimento muito nutritivo e rico em compostos como (1): 

      • Fibras alimentares, proteínas (20% da composição), compostos fenólicos e ácidos graxos (1, 2, 3);
      • Vitaminas: A, B, C e principalmente E (1, 2, 3);
      • Elementos minerais: ferro, selênio, zinco, magnésio, manganês, cobre, potássio (1, 2);
      • Fitoquímicos: flavonóides, tocoferóis e fitoesteróis (1, 2).
        BENEFÍCIOS
        Segundo as pesquisas científicas, as sementes de girassol proporcionam benefícios não só nutricionais, como também terapêuticos (1, 2). Conforme seus compostos bioativos, a pepita de girassol é dotada de propriedades nutracêuticas, tais como (1): • É antioxidante, anti-inflamatória e antimicrobiana(1, 2); • Auxilia no tratamento e na prevenção de doenças cardíacas e respiratórias, como tosses e resfriados (1, 2); • Eficaz no controle e na prevenção do diabetes e da obesidade (1, 2); • Reduz o colesterol ruim, o LDL, evita a aterosclerose (1, 2); • Previne trombose, reduz a pressão arterial e a ocorrência de doenças cardiovasculares (1, 2); • Potencializa o sistema imunológico(1, 2); • É antialérgica e protege os músculos e a pele (1, 2).
        SUGESTÃO DE USO
        A pepita de girassol é um alimento funcional bastante versátil. Por fim, você pode consumir até 30g por dia em lanches, saladas e pães, por exemplo. Fica muito saboroso consumi-las com cereais no café da manhã também. Há também quem triture as sementes de girassol até formar um tipo de farinha, podendo usá-la então para fazer empanados em geral.
        TABELA NUTRICIONAL
        INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
        Porção 10g
        Quantidade por porção %VD(*)
        Valor Energético 60kcal 3%
        Carboidratos 2g 1%
        Proteínas 2g 4%
        Gorduras Totais 5g 9%
        Gorduras Saturadas 0g 0%
        Gordura Trans 0 g **
        Fibra Alimentar 1,3 g 5,2%
        Sódio 0mg 0%
        *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido.

           

          INGREDIENTES
          Pepita de girassol sem sal a granel
          VALIDADE
          10 meses a partir da data de fabricação.

          Como conservar?

          • Aberto ou em saco de papel/plástico: consumir em até 30 dias.
          • Pote de plástico: consumir em até 2 meses.
          • Pote de vidro: consumir em até 10 meses.


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