Semente de Abóbora S/ Sal a Granel - Oca Produtos a Granel
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    Semente de Abóbora S/ Sal a Granel

      DESCRIÇÃO

      A Semente de Abóbora (Curcubitamaxima) é normalmente usada como um poderoso complemento alimentar saudável (1). A princípio, esse fruto é nativo das Américas e suas sementes oleaginosas possuem um grande valor proteico (1). Assim, as sementes de abóbora são uma ótima fonte de nutrientes, visto que sua composição conta com (2):

       

      • Vitaminas: E, A e do complexo B (1, 2, 3);
      • Sais minerais: ferro, magnésio, potássio, cálcio, zinco, sódio e fósforo (1, 2, 3);
      • Muitas fibras alimentares e proteínas (1, 2, 3);
      • Compostos bioativos: ácidos graxos, polissacarídeos, fitoesteróis, flavonoides e pectina (1, 2, 3).
          BENEFÍCIOS

          Segundo alguns registros, a semente de abóbora é usada na medicina tradicional há muito tempo, principalmente contra vermes (1, 2, 3). Justamente porque possui propriedades nutracêuticas que oferecem benefícios à saúde humana (1, 2, 3). Portanto, confira a seguir seus principais benefícios:

          • É eficaz no controle e no tratamento de diversas parasitoses, especialmente intestinais, por ser anti-helmíntica (1, 2, 3);
          • Possui poucas calorias, é muito nutritiva, de fácil digestão e de índice glicêmico baixo (2);
          • É antioxidante, de forma a remover radicais livres, e diminui o estresse oxidativo (2);
          • Evita formação de trombos, ocorrência de câncer e doenças oculares e crônicas (2);
          • É anti-inflamatória e ajuda no controle da diabetes, pois é hipoglicemiante, e reduz o colesterol (2);
          • Melhora a saúde intestinal e auxilia no emagrecimento: porque tem ação laxativa e acelera o trânsito intestinal, além de aumentar a saciedade e a perda de peso (2);
          • Seus fitoestrógenos possibilitam uma maior defesa imunológica e promovem o bem-estar (2).
            SUGESTÃO DE USO
            A semente de abóbora sem casca pode ser usada de várias formas. Nesse sentido, algumas das opções são consumir como aperitivos, em saladas e sopas.
            TABELA NUTRICIONAL
            INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
            15g (2 col. sopa)
            Quantidade por porção %VD(*)
            Valor Energértico 76,8kcal - 323kJ 3,8 %
            Carboidratos 4,5 g 1,5%
            Proteínas 3,9 g 5,2%
            Gorduras Totais 4,8 g 8,7%
            Gordura Saturada 0,3 g 1,4%
            Gordura Trans 0 **
            Fibra 4,4 g 18%
            Sódio 2 mg 0%
            *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido.

             

            INGREDIENTES
            Semente de abóbora a granel.
            VALIDADE
            10 meses a partir da data de fabricação.

            Como conservar?

            • Aberto ou em saco de papel/plástico: consumir em até 30 dias.
            • Pote de plástico: consumir em até 2 meses.
            • Pote de vidro: consumir em até 10 meses.


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