Farinha de Coco a Granel

Sobretudo, o consumo da farinha de coco proporciona benefícios à saúde humana, pois conta com os componentes mostrados e é derivada de um alimento rico (1, 2).

Dessa forma, veja adiante os motivos pelos quaisé recomendado incrementá-la em sua alimentação:

• Excelente opção para substituir a farinha tradicional em dietas de pessoas celíacas ou para emagrecimento, já que não tem glúten e possui menos carboidratos (1);
• Torna as preparações culinárias muito mais nutritivas (1, 2);
• Ajuda a prevenir: doenças cardiovasculares, diabetes mellitus e câncer (1, 3);
• É uma poderosa aliada na perda de peso: porque suas fibras promovem a saciedade, melhoram o trânsito intestinal, e evitam a constipação (1, 2, 3);
• Conta com a ação antioxidante característica do coco, além de contribuir para o controle da pressão arterial, dos níveis de colesterol e da glicemia (1, 3).

Como resultado, a farinha de coco pode ser usada no preparo de massas e produtos de panificação, como macarrão, pães, bolos, panquecas, doces e biscoitos. Bem como, é um ótimo ingrediente para a granola. Ademais, para ter os benefícios supracitados, é recomendada a ingestão de duas colheres de sopa diariamente.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 10g (1 colher de sopa)
Quantidade por porção		%VD(*)
Valor Energético	54 kcal 227kj	2,7
Carboidratos	3 g	1
Proteínas	1,3 g	1,7
Gorduras Totais	4 g	7,3
Gordura Saturada	1g	4,5
Gordura Trans	0	**
Fibra	2,5g	10%
Sódio	10 mg	0,4%
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor diário não estabelecido.

Farinha de coco a granel.

6 meses a partir da data de fabricação.

Como conservar?

• Aberto ou em saco de papel/plástico: consumir em até 14 dias.
• Pote de plástico: consumir em até 2 meses.
• Pote de vidro: consumir em até 6 meses.